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Alimenti speciali

Una corretta alimentazione è alla base del nostro benessere e della nostra buona salute.

Seguire un regime alimentare corretto può rivelarsi difficile, sia per i propri gusti personali che privilegiano cibi raffinati ed elaborati, sia per la mancanza di tempo che porta a cucinare più cibi pronti che cibi salutari.

Questo determina grosse carenze nutrizionali che, a lungo andare, possono peggiorare il nostro metabolismo, portando il nostro corpo a malattie metaboliche, obesità, diabete e patologie cardiache gravi.

Per seguire una dieta corretta senza rinunciare al buon cibo e al gusto, si possono scegliere alimenti a basso indice glicemico come cereali integrali e legumi, dolcificanti al posto dello zucchero, composte al posto delle marmellate, anche piatti pronti, ma bilanciati e proporzionati.

Questa sezione raccoglie inoltre alimenti per intolleranti al glutine e alimenti per celiaci, nonché cibi poveri di sale (sodio) indicati in caso di ipertensione.

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