Barrette proteiche

Che cosa sono le barrette proteiche?

Le barrette proteiche sono degli integratori alimentari che contengono un’elevata quantità di proteine (almeno 20 g), a cui spesso vengono aggiunti amminoacidi liberi, sali minerali e vitamine.

Esistono diverse tipologie di barrette proteiche?

Esistono diverse varietà di barrette proteiche, nate per obiettivi specifici, tra cui:

Barrette iper-proteiche: con un contenuto pari o superiore al 50% di proteine.

Barrette proteiche a basso contenuto di carboidrati: che contengono al massimo 15 g di carboidrati a fronte di circa 30 g di proteine.

Barrette ipo-lipidiche: con un basso contenuto di grassi, solitamente inferiore ai 10 g a barretta.

Barrette sostitutive dei pasti: ideate per sostituire i pasti e con un rapporto di macronutrienti piuttosto equilibrato.

Disclaimer: l’elenco proposto potrebbe non essere esaustivo.

Quali sono le proprietà nutrizionali delle barrette proteiche e qual è il loro ruolo nella dieta?

Il profilo nutrizionale delle barrette proteiche varia a seconda della tipologia di barretta. Tuttavia, come già accennato, queste barrette contengono almeno 20 g di proteine.

Disclaimer: le informazioni fornite potrebbero non essere esaustive.

Come vengono utilizzate in cucina?

Le barrette proteiche vengono vendute in confezioni singole e rappresentano un’ottima alternativa per uno spuntino veloce tra un pasto e l’altro oppure durante i lunghi viaggi per avere qualcosa di semplice e veloce da mangiare.