Il succo d'arancia alleato della memoria

Uno dei benefici del succo d'arancia riguarda il funzionamento della memoria nei più anziani.

Siamo abituati a pensare al succo d’arancia come il vecchio rimedio naturale consigliato dalle nonne contro influenza e raffreddore. In molti non conoscono però un'altra funzione del succo d'arancia. Le vitamine e i nutrienti presenti all’interno dell’arancia, infatti, sono preziosi alleati dell’organismo e apportano benefici in tanti altri modi per il corpo umano.

Secondo gli studi dei ricercatori della Reading University, nel Regno Unito, i flavonoidi contenuti nelle arance migliorano i tempi di risposta dell’ippocampo, la parte del cervello che presiede al funzionamento della memoria a breve e a lungo termine. Lo studio ha coinvolto 37 adulti, di cui 24 donne e 13 uomini, di età compresa fra i 60 e gli 81 anni, che hanno consumato mezzo litro di succo d’arancia per due mesi. Le rilevazioni effettuate prima dell’inizio dello studio e a seguito delle otto settimane hanno coinvolto tre parametri: memoria, tempi di reazione agli stimoli, capacità verbale. Il miglioramento complessivo medio è stato dell’8%, in soli due mesi di trattamento in cui si è aggiunto solo il succo d’arancia alla dieta quotidiana. L’autore principale della ricerca, il dottore Daniel Lamport, ha dichiarato che questo 8% corrisponde a piccoli cambiamenti nel quotidiano, come ricordare una parola in più sulla lista della spesa, ma che in un uomo o una donna di 67 anni possono comunque fare un’enorme differenza. Gli studi sui flavonoidi sono ancora aperti, ma questa è già una grande dimostrazialleato della memoriaone di come piccoli cambiamenti nell’alimentazione quotidiana, come un semplice succo d’arancia, possano influenzare positivamente l’attività cognitiva, rallentare l’invecchiamento mentale e migliorare la qualità di vita degli anziani. La ricerca si inserisce in un progetto più grande di sensibilizzazione nei confronti di una corretta alimentazione soprattutto in età avanzata, per contrastare l’avanzamento di diverse patologie correlate alla terza età.